L’Azteca Ballet Mexico a été créé en 1996 par la chorégraphe Viviana Sanchez. La compagnie réside autant au Mexique qu'en Espagne. La majorité de ces artistes sont mexicains et ont dansé avec les plus importantes compagnies de ce pays. Le spectacle se compose de différents tableaux présentant des danses folkloriques venues de plusieurs régions. "Mexicaña" offre à voir une profusion de couleurs, d'énergie et de force où se mélangent danse moderne, classique et folklorique. Il rend hommage à ce pays aux nombreuses traditions et légendes. C’est une invitation à la joie de vivre et à la fête au travers de la musique typique du Mariachi et grâce à la passion des "charros", célèbres cow-boys mexicains.